Iogurtes de Aveia

17:22

Tenho vindo a alterar os meus hábitos alimentares, pois o metabolismo já começa a abrandar e depois de já ter tido dois filhos o corpo já não funciona da mesma maneira! Há cerca de um ano cortei com o açúcar no café (no chá já há muito que o tinha feito) e tenho vindo a reduzir o consumo de doces (reparem bem ... Reduzir). Recentemente, revi o que comia a meio da manhã, no trabalho, e comecei uma nova rotina... A dos iogurtes de aveia, que também preparo para o atleta cá do sítio (o meu mais que tudo  corre para o mundial!).

Deixo-vos ficar a receita e aguardo as vossas dicas.

Ingredientes:
3 colheres de sopa de flocos de aveia (a do Lidl é boa e barata)
3 colheres de sopa de leite de soja (ou de arroz ou de amêndoa)
3 colheres de sopa de iogurte natural (compro o grego ligeiro, do Lidl)

Opções para Topping:
Frutos secos
Puré de maçã (descascar, cortar em cubos e levar ao microondas durante 3 min, 900 w)
Fruta cortada
Canela
Mel
Cacau puro em pó
Coco desidratado 



Procedimento:
Na noite anterior, colocar a aveia e o leite e mexer (podem adicionar cacau puro em pó)
Colocar o iogurte
Colocar o Topping
Deixar no frigorífico durante a noite

Estes iogurtes são muito nutritivos e supersaciantes! 


Obs - Por vezes adiciono levedura de cerveja (rica em minerais e sem sabor) à aveia ;
Utilizo os frasquinhos de compota para preparar os iogurtes.

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4 comments

  1. Só uso a aveia do Lidl e gosto imenso!

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    1. E há duas versões... Flocos inteiros e triturados ! E têm estado em promoção

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  2. Excelente ideia! Vou experimentar.

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